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武山县食药监局四门镇监管所召开农村集体聚餐食品安全监管工作培训会

发布时间:20-02-14
为进一步加强农村集体聚餐๑食品安全☑管理◈,预防食物中毒ъ事з件发生︴,确保人民群众饮▪食安全。8月8日,四门镇食─━药监所召开农村Ξ集体聚餐食品安№全ё-监ㄨ管工╫≈作培训会≌,全镇从↕事农村餐饮服务╩的厨师、农村食品安全〗协管员约Ё40余人参加培训。
∶۞۞会上,对20◘1ж8年上半年聚餐申报к情况进行了通报,〓并从∠Θ食品安全操作规★范流程,农村集●体聚◤餐申报、农村厨师卫生要求、场所设施和食品≈〖采购及食ш品安全相关法律责任等方╬面进行★详细讲解。
会议要求,农村集体聚餐举办┍者、承┌办者和╨承办↕厨师要严格๑·ิ.·ั๑落实报*备制度,村食品安全协管员↔应及〓时ρ督促指导Л集体聚餐举办者落实申报备案й制度,进一步强化☞◇食品安全责任意识,Я保证人民群众的身体健З康。


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